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啤酒設(shè)備清洗保養(yǎng)和維修的注意事項

2024-01-03
623次

 啤酒設(shè)備清洗保養(yǎng)和維修的注意事項。

 一、設(shè)備清洗不能使用含Cl-洗滌劑或者消劑。

 二、設(shè)備停用前將設(shè)備清洗一遍,待水流凈后,封閉各閥門。設(shè)備長時間不用后重新起用前,請將設(shè)備清洗,可重復(fù)清洗幾次。

 三、長期運行后或長時間不用后的換熱器,應(yīng)該拆開清洗,清洗時禁止用金屬刷子,禁止彎、扭曲、踩踏、擠壓換熱器板片,及時進行換對已經(jīng)老化的密封墊片。

 四、檢查減速電機及液壓裝置油位情況,攪拌電機要按說明書定期添加潤滑油。定期檢查攪拌、耕刀各連接件是否緊固。所用各泵不得空轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)泵有滲漏情況及時換泵密封。

 高品質(zhì)和耐久性強的設(shè)備是確保釀造質(zhì)量和設(shè)備壽命的關(guān)鍵。了解各個品牌的聲譽和用戶評價,選擇可靠的設(shè)備制造商。但是使用過程中啤酒設(shè)備的維修保養(yǎng)問題是保持設(shè)備長期高效使用的關(guān)鍵。