5噸啤酒廠設(shè)備糖化系統(tǒng)生產(chǎn)的精釀啤酒中的氨基酸有哪幾種。啤酒是一種富含豐富營(yíng)養(yǎng)成分的酒類(lèi),今天濟(jì)南中釀機(jī)械設(shè)備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設(shè)備生產(chǎn)的啤酒中的氨基酸有哪幾種吧。
5噸啤酒廠設(shè)備糖化系統(tǒng)生產(chǎn)的精釀啤酒中,氨基酸的種類(lèi)是多種多樣的。根據(jù)參考文章3,精釀啤酒中約含有17種氨基酸,其中8種是人體不能合成卻又不可缺少的“必需氨基酸”。這8種必需氨基酸分別是:
亮氨酸(Leucine)
異高氨酸(Isoleucine)
苯丙氨酸(Phenylalanine)
異戌氨酸(Valine)
半胱氨酸(Cysteine)
賴氨酸(Lysine)
蛋氨酸(Methionine)
色氨酸(Tryptophan)
這些必需氨基酸在精釀啤酒中的含量頗高,為啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值增添了重要的一筆。同時(shí),這些氨基酸也是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的基本單位,對(duì)于維持人體正常生理功能至關(guān)重要。
需要注意的是,雖然精釀啤酒具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但過(guò)量飲用啤酒會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響,如增加肝臟負(fù)擔(dān)、導(dǎo)致肥胖等。因此,在享受精釀啤酒的美味時(shí),也要注意適量飲用。
重大機(jī)遇:預(yù)計(jì)今年內(nèi)出臺(tái)精釀啤酒標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī),新政策將接軌歐美現(xiàn)行政策,今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場(chǎng),精釀啤酒行業(yè)將會(huì)迎來(lái)健康發(fā)展的機(jī)遇!